日前，县农业农村局联合浙江省水产技术推广总站，在下渚湖街道水精灵青虾市场举行了土特产·中华鳖快检技术和“码证合一”全链追溯培训会。来自省水产技术推广总站的技术专家、各镇(街道)农业农村办负责人以及重点养殖企业和合作社代表共60余人参加。

　　本次培训聚焦产业实际需求，围绕质量安全、技术应用和品牌建设三方面展开。专家深入解读了《农产品“质量全链追溯”和“土特产富”政策》，介绍了《中华鳖中药物残留管控与快检技术应用》以及《“浙农渔”在水产品质量追溯中的应用》。培训还通过现场演示，指导养殖主体使用“浙农渔”系统，实现一键生成包含生产档案、检测报告和品牌授权的“码证合一”追溯码。

　　培训还提出“浙农码+承诺达标合格证+区域公用品牌”的三位一体追溯模式，通过“浙农渔”平台，打通生产、销售与监管环节的数据壁垒，进一步提升“德清清水中华鳖”等区域品牌的公信力与市场竞争力。消费者通过扫码可查询产品全过程信息，实现“从塘头到餐桌”全链条追溯。

　　这一追溯模式不仅强化水产品质量安全监管，也推动养殖主体从注重产量转向注重品质，助力渔民增收、产业提质，为乡村振兴注入新动能。