雨水刚歇,阳光透过薄雾洒在莫干山镇燎原村的山头上。枝头间,粉红色的白杨梅挂得满满当当,在绿叶掩映下像一颗颗晶亮的珠子,透着夏日特有的清甜气息。
钟叶红家共种植了一百多棵白杨梅,每年这个时候,正是收成的关键期。一大早,种植户钟叶红和家人便拎着篮子,踩着湿滑的小道上山采摘。“这几天是最忙的,趁着天晴,能多摘一点是一点。”她说。
摘果是个技术活。她家的白杨梅树不少都长在斜坡上,高处的果子还需要爬树采摘,稍不留神就容易打滑摔倒。加上山上蚊虫多、天气闷热,劳动强度不小。“一般请工人来采摘一天给350元工钱,但现在愿意上山干活的工人越来越难找。”钟叶红说,“所以只能自家人上。”
眼下采摘基本按照老客户提前下单的订单安排,成熟一批、采摘一批。按每公斤50元计价,一篮约两公斤,售价在100元左右,主要供应老客户。
这些白杨梅树,三十多年前由钟叶红的公公用野生白杨梅嫁接培育而成。与常见的东魁、炭梅相比,白杨梅色泽粉嫩,红中透白,果肉饱满,酸甜交织,还带着一丝清爽的“鲜”味。“大的可以直接吃,小一点的用来泡酒,味道都不错。”钟叶红笑着说。
放眼山坡,翠绿的山林间,成片的白杨梅树在微风中轻轻摇曳。对于钟叶红一家来说,这一筐筐粉嫩透亮的白杨梅,不仅是山里的夏日馈赠,更是一份实实在在的增收“小甜头”。