中国乳业目前正处于一个飞速发展的阶段，液态奶每年25%左右的发展速度让众多行业难以望其项背。但繁荣的液奶市场局面背后是竞争激烈的促销战。牛奶厂家销售战受益的自然是消费者，但冷静分析现状，消费者的受益或许不仅仅是获得经济上的利益，逐渐形成的饮奶习惯也给人们的身体健康带来了帮助。

    今天的中国乳业已经有了突破性进步，中国人均乳制品消费量已经由2002年的6公斤飞速增长为2004年的12公斤，国人已经逐渐形成了日常饮用牛奶的习惯。同时，牛奶厂家也在不断增加自身产品特点，提供丰富的产品，例如加钙、低糖奶，适合早晨饮用的早餐奶等。在业内品牌实力是不容忽视的，公司不仅仅要提供产品,更要将品牌树立起来,通过各种方式建立消费者的信赖和忠诚，像伊利牛奶就担起了帮助改善国人食品消费习惯与营养结构的使命，它带动行业倡导给消费者奉送营养和快乐，带动国人追求幸福生活和健康的未来。在中国乳业市场中，液态奶的表现至关重要，常温奶又占据着绝对的优势地位，而伊利凭借自身实力创造了利乐包装产品连续两年市场占有率第一的佳绩。而这次产量率先突破百亿包产销量的壮举，更加凸显了伊利行业领袖地位，再次巩固了自己中国乳业龙头的优势。

    据伊利相关人员说，伊利当前正在全国举行“验证100亿伊利邀您做专家”的路演活动，目的主要是为了在全国范围内开展一次“送营养，送健康”的活动，他们在广州、杭州、成都、济南等地举行了丰富的游戏和表演，将牛奶知识和有趣的游戏活动贯穿在一起。让消费者在游戏娱乐中，体味到伊利公司对消费者的关心和体贴。

    另外他们还通过有奖促销等形式，让消费者得到丰厚的回报，如在浙江举行的买整箱牛奶产品刮卡获奖活动中，最大的奖品是价值5000元的金牌，以此让消费者得到物质上的实惠。