看了不少人做了各种中式菜肴，喜欢西点的杨小姐希望来点不一样的，秀秀自己刚学到的奶香土豆泥。杨小姐说，这道土豆泥做起来一点都不难，而且既可当作菜又可当作点心，相信女孩子一定特别喜欢。

　　特别注意的是，做这道土豆泥需要的一个圆形的模具，家里没有的话，也可以自己做。最简单就是用一次性杯子，把底剪掉，让两头都通就OK，非常的方便。

私房菜谱：


　　1、土豆洗净，蒸熟土豆，再把土豆压碎成泥，加入适量牛奶、些许盐、混合搅拌。

　　2、在一边用模具摆造型，往模具中加入土豆泥成型，可在土豆泥中间放些西红柿。

　　3、在盛有酸奶的碗中挤些柠檬汁混合。（原版做法还放了些小香葱，不喜欢可以不放）

　　4、先将酸奶汁倒些在盘子上，再将土豆泥倒扣在上面
　　5、最后随意放些食材做点缀造型。

　　PS：在土豆泥里加入牛奶，让土豆充满奶香，用这种方式做给小孩子吃，可以让很多不喝牛奶的小孩子喜欢，而且这样牛奶更容易吸收，补充钙质，小孩子吃非常好。
　　主持人：杨晓燕