记者从市质监局获悉，我市将从10月份开始，对香榧生产加工企业进行整治规范，不仅要淘汰一批不具备保证产品质量安全条件、存在严重安全隐患的小企业、小作坊，还要建立一套香榧生产加工企业信用制度。

    据了解，香榧是枫桥、赵家一带的主要农业产业，香榧生产加工企业数量不少，但其中有相当一部分规模较小，是家庭式的小企业、小作坊，卫生条件差、设备陈旧、安全隐患大。
    质监局有关人士告诉记者，该局将严把香榧生产加工许可关，淘汰一批不具备保证产品质量安全条件、存在严重安全隐患的香榧生产加工小企业小作坊，改造一批设备比较陈旧、环境卫生较差、检验能力待提高的香榧生产加工企业，提升一批规模较大、质量状况较好的龙头企业。
    在整改的同时，还将建立一个香榧企业的信用体系，包括信用征集、信用承诺、信用评价、信用披露、失信惩戒五项制度。

    其中，征集制度包括综合反映香榧在各个环节中食品安全信用各类信息的征集原则、征集方式、征集渠道等，并指导试点企业建立生产经营档案和监管规范文本建设。承诺制度，是要求各香榧企业出具信用承诺书，承诺不生产加工假冒伪劣食品及相关产品，不以非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂，不伪造食品标识标注等有违诚信经营的行为。评价制度，是根据企业表现，结合食品安全信用评价等级、指标等标准，对香榧企业进行信用分级评价。披露制度和惩戒制度，主要是对企业信用情况、评价结果进行通报、发布，以及对失信企业进行严厉打击。

    质监局有关人士认为，此举将有助于提升该市香榧产品的质量和竞争力，在其他地区相继把香榧作为重要产业来培育的同时，确保我市的香榧产品在市场中继续保持领先地位。(农产品加工网编辑)