春节临近,年货采购、团圆聚餐、休闲出游等都进入了高峰。为保障节日市场秩序、食品安全与特种设备安全,连日来,我县市场监管局聚焦农贸市场、餐饮酒店、商超、游乐场等民生重点场所,开展价格监管、食品安全、特种设备“三位一体”专项检查。
在城区新发地农贸市场,年味浓、人气旺,蔬菜、鲜肉、水产、年货琳琅满目。执法人员重点检查生鲜肉类检疫检验证明、水产品来源追溯、蔬菜水果农残快速检测记录,严查过期变质、以次充好、掺杂掺假等行为。同时紧盯价格与计量,逐一核对明码标价、促销公示,用标准砝码现场校验电子秤,严厉打击哄抬物价、不明码标价、短斤少两等乱象,确保市民买得放心、称得准、花得明。
针对备受关注的年夜饭、团圆宴,执法人员深入承接宴席的餐饮酒店、特色餐厅,走进后厨与备餐间开展全流程检查。重点检查食材进货查验、索证索票、冷链贮存、加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等情况,严格督促落实食品留样48小时、专人管理、台账可查制度,严查违规使用食品添加剂、超范围经营、后厨卫生不达标等问题。执法人员现场提醒商家,合理定价、诚信经营,明确菜品分量与收费标准,杜绝“天价年夜饭”与消费陷阱,让团圆饭吃得安全、暖心、不闹心。
在城市游乐场、景区等人员密集场所,执法人员把特种设备安全作为重中之重,对大型游乐设施、电梯等开展“拉网式”排查。现场查看设备使用登记、定期检验合格标志、安全附件校验、日常维护保养记录与应急处置预案,核查作业人员持证上岗、安全警示标识等,督促运营单位落实“日管控、周排查、月调度”,加密巡检频次、完善应急值守,坚决防范设备“带病运行”,守住游玩安全底线。
此次节前综合检查,紧盯民生关切、压实主体责任、排查风险隐患,对发现的问题现场指导整改、限期闭环,做到全覆盖、无死角、零容忍。下一步,市场监管部门将持续加大巡查与抽检力度,畅通投诉举报渠道,节日期间坚守岗位、监管“不打烊”,全力守护春节市场平稳有序,保障人民群众度过平安、祥和、欢乐的新春佳节。