林下经济,正成为德清乡村产业振兴的强劲引擎。近日,记者在莫干山镇四合村采访时看到,竹林深处晨雾渐散,几名茶农身背竹篓,穿行于翠竹掩映的山坡间,细心采下一芽一叶的野生茶嫩梢。这片曾经无人问津的荒山林海,如今变身为生机勃勃的野生茶基地,长出了一片片“共富叶”。
“这是我们规模化开发的竹林野生茶。今年春茶干茶产量预计可达200多公斤,预计全年茶叶产值有望突破40万元。”浙江莫干竹茶业有限公司(以下简称“莫干竹茶业”)负责人项亨旺指着竹林,语气中透露出欣喜。
莫干竹茶业的竹林野生茶基地位于海拔约500米处,面积约400亩。只见连片毛竹林下,野生茶树散落生长,与蕨类、中药材伴生,形成独特的立体生态景观。茶农何阿姨一边采摘一边告诉记者:“这种茶不打药、不施肥,全凭竹林自然滋养,叶片厚实,香气很足。”
据了解,项亨旺从2009年起研究竹林野生茶,2016年返乡承包下这片闲置的竹林,进行系统开发。“前三年基本没有收益,主要做资源摸底和品质检测。”项亨旺介绍道。这些年,他先后与浙江大学、浙江农林大学、省林科院建立技术合作,对野生茶树进行种质筛选与加工攻关,于2018年注册了“莫干竹”野生茶商标。如今,基地已成为浙江大学茶叶研究教学实践基地、德清县林下经济发展示范点,并与卡利姆、国际竹藤中心等国际平台合作,共同推广莫干山竹林野生茶。
“野生茶不是放任不管,而是基于生态承载力的科学利用。”项亨旺说,正是遵循这一理念,竹林野生茶更为清香。另外,同一批茶叶可以制成红茶、绿茶、黄茶三个品种。“我们每年都销售一空,回头客越来越多。”
茶叶之外,项亨旺也没有浪费竹林的立体空间。为了提高竹林综合利用率,他在林下套种了黄精、芍药、白芨等中药材,让同一片土地既可观赏又能增收,形成可借鉴的经验。
放眼德清,竹林野生茶产业正悄然成势。目前全县共发展竹林野生茶5000余亩,多个村庄因地制宜,形成了差异化的发展格局:四合村探索“竹林茶+中药材”立体经营,莫干山外岭茶室的竹林野茶凭借品质形成“预售即清仓”的市场效应,下渚湖街道上杨村则依托近千亩竹林发展清茶,成为传统“三道茶”的原料供应地……竹林野生茶,正成为德清林下经济的一张新名片。