近日，下渚湖街道上杨村的计海超家庭农场内，一百多株炭梅陆续成熟，进入采摘期。

　　走进农场，只见杨梅树错落有致地分布在山坡上，紫红色的果子密密匝匝，压低了树梢，在绿叶映衬下格外诱人。游客们手提小篮，穿梭林间，边摘边尝，尽情享受田园乐趣。“采摘能亲近大自然，而且看着果子从枝头到嘴里，吃起来更放心。”游客王女士笑着说。

　　据农场负责人计建芳介绍，今年农场的杨梅从6月4日开始上市，整个采摘期大约能持续10至15天。“杨梅收成与天气关系密切，如果连续下大雨，杨梅季就可能提前结束。”

　　销售方面，农场采取“采摘+订单”双渠道模式。周末时，每天约有五六十名游客前来体验采摘；平日则主要接老客户订单，按需采摘配送，日均出货四五十篮。“杨梅保鲜期比较短，采摘后最好在两天内吃完。如果吃不完，榨汁或者泡杨梅酒，都是不错的选择。”计建芳说。

　　阜溪街道大龙山杨梅采摘基地也已迎来丰收旺季，枝头硕果累累，采摘农户穿梭在错落的林间，抬手轻摘、细心收纳，将一颗颗成熟鲜果收入篮中。依托二十余年老树底蕴与原生态种植优势，本地杨梅清甜纯正、新鲜安心，成为市民初夏必尝的时令美味。

　　“基地共有1500多棵杨梅老树，树龄悠久、长势稳定，孕育的杨梅风味醇厚、口感绝佳。”基地种植

　　户白延龙介绍，今年光照、雨水条件适配，杨梅整体长势优于往年，挂果饱满丰盈，单棵果树产量可达25公斤，整体丰产态势明显。

　　据了解，该基地品类齐全，涵盖炭梅、白梅、东魁等多款优质杨梅品种，售卖周期从6月5日持续至6月底。相较于普通杨梅较长的上市周期，这批老树杨梅的最佳赏鲜期仅有四五天，短暂的尝鲜窗口期，让这份本土初夏风味愈发稀缺珍贵。

　　“我们的杨梅纯自然生长，不能过夜，当天采摘必须当天销完。”白延龙表示，为守住鲜果极致口感，基地严格实行“当日采摘、当日清售”模式，不囤货、无积压。极致新鲜的品质，让大龙山杨梅常年供不应求，每日采摘的鲜果均能快速预订一空，实现口碑与销量双丰收。