十月的德清,晚稻泛黄。新安镇泓旭家庭农场的稻田里,稻穗低垂,黑斑蛙大多已钻进洞里准备冬眠,田间比往日安静了不少。稻田一侧,20亩青虾塘水面开阔,虾苗正陆续长成。农场负责人孙连法边查看种蛙越冬准备情况,边盘算着青虾的上市时间。眼下,正是农场一年中最忙碌的时节。
2023年起,孙连法在稻田中引入黑斑蛙,尝试稻蛙共生模式,今年已是第四个年头。起初,蛙苗全部依靠外购,成本较高。2024年底,他开始摸索自主培育种蛙,经过技术调整和经验积累,今年投放的蛙苗中,八成以上为自主孵化繁育,仅此一项就比去年省下40余万元。
“这块种蛙田大约一亩三分,等气温降到15℃以下就盖膜保温,待明年2月气温回升,灌水进去,种蛙就会繁育出蛙卵。”孙连法指着身后的田块说,为了让种蛙在冬眠前安顿妥当,他提前收割了两块水稻田,腾出茬口搭棚,为明年孵化留出时间和空间。
一边忙着给种蛙安家,另一边,黑斑蛙的销售也没落下。目前农场以销售活蛙为主,采取线上线下结合的方式:线下零售每公斤40元、批发每公斤30元,直播平台售价每公斤60元。孙连法说,农场平时注重水质调理和投喂管理,提前预防问题。质量安全方面,县农业农村局还会不定期到农场开展农残、药残抽检,农场每次抽检均达标。好品质也留住了回头客,经常来农场买蛙的熟客姚子初赞不绝口:“稻田里养的青蛙新鲜,口感好,就在家门口,知根知底,吃得放心。”
稻蛙之外,孙连法还利用20亩水塘养殖青虾,为农场增加一笔收入。眼下青虾长势良好,只待上市。孙连法捞起几只青虾看了看规格,“现在个头已经不小,再过一个月左右就可以上市,先把大的卖掉,小的留在塘里,明年上半年还能接着卖。”孙连法说。
稻田养蛙,水塘育虾,土地一年到头不闲着,价值一点点释放出来,依靠生态种养新模式,孙连法的增收底气越来越足。