为督促食品生产经营单位切实履行食品安全主体责任，提升食品安全总监、食品安全员(简称“两员”)专业履职能力，推动食品安全主体责任落到“最小单元”，近日，全省首次食品安全管理师(高级工)职业技能等级认定考核在浙江工业大学(莫干山校区)举行，德清也成为全省首个开展该项认定的地区。

　　本次考核由浙江工业大学组织实施。该校是经国家人社部门认定的省内首家可开展食品安全管理师职业认定的社会评价组织单位。食品安全管理师为人社部认定的新职业，职业技能等级划分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个等级，考核合格人员将获发全国联网可查询的职业技能等级证书。

　　考试现场，来自德清食品生产、餐饮等行业的从业人员参加理论与实操考核。通过标准化职业技能评价，进一步夯实“两员”业务能力，提升企业风险排查、现场管控、应急处置水平，推动食品安全管理岗位专业化。

　　此次认定落地，标志着德清食品安全管理人才评价进入规范化、制度化运行阶段。县市场监管局相关负责人表示，这项工作将推动食品行业从业人员持证上岗，持续壮大食品安全专业人才队伍，提升区域食品安全治理能力，守护群众“舌尖上的安全”。下一步，德清将持续健全食品安全人才培育体系，常态化开展职业技能评价，以人才建设筑牢食品安全防线。